LÍPIDOS POLARES DE LAS MICROALGAS
Lipidos polares de las Microalgas
Las microalgas y las cianobaterias son microorganismos uniceluláres que tienen la capacidad de realizar la fotosíntesis las microalgas, un grupo diverso de microorganismos fotosintéticos,tienen estructura simple, rápido crecimiento celular y alta producción de biomasa.
Representan una gran reserva de biocompuestos, constituida principalmente por carbohidratos, proteínas y lípidos.
Fuente:https://slideplayer.es/slide/12116375/
- Identificacion de las microalgas
Las microalgas se clasifican por reino, división, clase, orden, familia, género y especie. Básicamente cuando vd ve un nombre de dos palabras tal como "Nannochloropsis gaditana" está usted viendo el género y la especie. Esta es la información necesaria para poder averiguar las necesidades nutricionales de una microalga de manera que podamos fabricarle un medio adecuado tal y como veremos en el apartado correspondiente.
Fuente:https://w3.ual.es/~jfernand/ProcMicro70801207/tema-1---generalidades/1-1-microalgas.html
Otra cuestión más complicada es identificar una microalga desconocida.
Para ello pueden emplearse datos conocidos de composición y morfología,
sin embargo desde hace tiempo la identificación considerada fiable es el
análisis de ADN. En cualquier caso, es una labor de espacialistas y cae
fuera del ámbito de esta asignatura.
- Aplicaciones de las microalgas
Las microalgas, como organismos fotosintéticos, son imprescindibles en el mantenimmiento de la vida en La Tierraya que proporcionan compuestos orgánicos reducidos y oxígeno para soportar al resto de la vida del planeta. La microalgas son la principal fuente de producción fotosintética del planeta.
Como organismos unicelularesn que son, tienen una capacidad de crecimiento y de generación de biomasa mucho mayor que las plantas superiores, ya que no necesitan arraigar o generar estructuras reproductoras, lo que les permite duplicarse en cuestión de horas.
- Características de los cultivos de microalgas
El tiempo de duplicación (a menudo representado por t2) está relacionado con la velocidad específica de crecimiento (µ), como veremos en el apartado 1.4.
De hecho, la comparación de la ilustración infra estima la capacidad de generación de biomasa las microalgas ya que la biomasa microalgal puede duplicarse mucho más de 2 ó 3 veces más rápidamente (que es lo que muestra la ilustración) que las plantas superiores.
Se pueden resumir las características de los cultivos de microalgas en los siguientes puntos:
- Elevada capacidad de generación de biomasa
- Generación de biomasa homogenea
- Gran variedad de productos y biomoléculas
- No necesitan tierra cultivables
Bibliografia
https://w3.ual.es/~jfernand/ProcMicro70801207/tema-1---generalidades/1-1-microalgas.html
https://www.udla.edu.ec/2016/01/26/estudian-las-propiedades-de-las-microalgas-de-ecuador/
https://www.udla.edu.ec/2016/01/26/estudian-las-propiedades-de-las-microalgas-de-ecuador/
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